Author Archives: admin

Scrambled eggs με σολομό

Ένας αναπάντεχος, αλλά πολύ νόστιμος συνδυασμός, πολύ διαδεδομένος για brunch είναι τα scrambled eggs με σολομό. Τα αυγά είναι βελούδινα και αφράτα και ταιριάζουν απόλυτα με τον καπνιστό σολομό. Υλικά… Read more »

Το Πολίτευμα Που Δεν Εφαρμόστηκε Ποτέ

Δημοκρατία, το πολίτευμα της ισότητας και της καθολικής ελευθερίας, το πολίτευμα όπου κάθε πολίτης μπορεί να πει την γνώμη του και όλοι είναι ίσοι απέναντι στον άλλο. Ένας μικρός ορισμός… Read more »

Αυγά Ποσέ με αβοκάντο

Μια γρήγορη και υγιεινή συνταγή που είναι ιδανική για το ξεκίνημα της ημέρας. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, θρεπτικά στοιχεία και καλά λιπαρά. Υλικά για 2 άτομα 4 αυγά 1 αβοκάντο… Read more »

Ένα Χριστουγεννιάτικο δώρο για τους ηλικιωμένους των γηροκομείων και τα παιδάκια των ορφανοτροφείων

Πρόσφατα στον Καναδά έκαναν ένα κοινωνικό πείραμα το οποίο στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία. To πείραμα ήταν να περάσουν κάποιες ώρες μαζί οι ηλικιωμένοι άνθρωποι ενός γηροκομείου μαζί με τα παιδάκια… Read more »

Ομελέτα Φούρνου

Αφού αναλύσαμε ορισμένα πράγματα για τη διατροφική αξία των αυγών και όχι μόνο, θα δούμε και κάποιες συνταγές με κύριο συστατικό το αυγό, ξεκινώντας από μια ομελέτα φούρνου ή αλλιώς… Read more »

Αυγό

Το αυγό είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών, αλλά και η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων. Βέβαια λόγω της χημείας του και των ιδιοτήτων του, είναι αναπόσπαστο… Read more »