Category: Food from Soul

Η ημέρα των ερωτευμένων είναι μια ανάσα μακριά και τι πιο ωραίο να τη γιορτάσουμε με μια πανεύκολη συνταγή γεμάτη σοκολάτα! Υλικά 150 γρ βούτυρο λιωμένο 200 γρ ζάχαρη 4… Read more »

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Tάρτα Μανιταριών

Αυτό το πιάτο, το οποίο πήρε το όνομά του από την έγκριση του Σουλτάνου Μουράτ Δ’, πρόκειται για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας. Ο συνδυασμός είναι εξαιρετικός, με τον πουρέ… Read more »

Coconut Cake

Αντί να αγοράσουμε έτοιμα μπιφτέκια κοτόπουλο, θα μάθουμε να τα φτιάχνουμε μόνοι μας, με αγνά υλικά. Η διαδικασία είναι εύκολη και το αποτέλεσμα πολύ γευστικό και υγιεινό. Υλικά για τα… Read more »

Αν είστε λάτρεις του μεξικάνικου φαγητού, αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Ένα πεντανόστιμο street food που συνδυάζεται τέλεια με μία παγωμένη μπύρα. Καλέστε τους φίλους σας και εντυπωσιάστε τους!… Read more »

Είμαι σίγουρη ότι οι περισσότεροι έχετε φτιάξει σιμιγδαλένιο χαλβά με την γνωστή αναλογία 1:2:3:4, όπου δεν χρειάζεται ζυγαριά αλλά μόνο ένα σκεύος το οποίο θα το χρησιμοποιήσουμε σαν δοσομετρητή. Η… Read more »

Μια νόστιμη, θρεπτική και νηστίσιμη συνταγή, μιας και πλησιάζει η Σαρακοστή. Είναι πολύ εύκολη και δεν λερώνουμε πολλά σκεύη για την παρασκευή της, ενώ παράλληλα είναι και οικονομική. Μπορούμε να… Read more »

Μια απολαυστική σοκολατένια συνταγή – κόλαση! Πρόκειται για ένα moelleux σοκολάτας, δηλαδή ένα κέικ σοκολάτας το οποίο καθώς το κόβουμε παραμένει υγρό στο κέντρο του. Είναι πολύ εύκολο και γρήγορο… Read more »