Author Archives: admin

Scrambled eggs με σολομό

Ένας αναπάντεχος, αλλά πολύ νόστιμος συνδυασμός, πολύ διαδεδομένος για brunch είναι τα scrambled eggs με σολομό. Τα αυγά είναι βελούδινα και αφράτα και ταιριάζουν απόλυτα με τον καπνιστό σολομό. Υλικά… Read more »

Το Πολίτευμα Που Δεν Εφαρμόστηκε Ποτέ

Δημοκρατία, το πολίτευμα της ισότητας και της καθολικής ελευθερίας, το πολίτευμα όπου κάθε πολίτης μπορεί να πει την γνώμη του και όλοι είναι ίσοι απέναντι στον άλλο. Ένας μικρός ορισμός… Read more »

Αυγά Ποσέ με αβοκάντο

Μια γρήγορη και υγιεινή συνταγή που είναι ιδανική για το ξεκίνημα της ημέρας. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, θρεπτικά στοιχεία και καλά λιπαρά. Υλικά για 2 άτομα 4 αυγά 1 αβοκάντο… Read more »

Ένα Χριστουγεννιάτικο δώρο για τους ηλικιωμένους των γηροκομείων και τα παιδάκια των ορφανοτροφείων

Πρόσφατα στον Καναδά έκαναν ένα κοινωνικό πείραμα το οποίο στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία. To πείραμα ήταν να περάσουν κάποιες ώρες μαζί οι ηλικιωμένοι άνθρωποι ενός γηροκομείου μαζί με τα παιδάκια… Read more »

Ομελέτα Φούρνου

Αφού αναλύσαμε ορισμένα πράγματα για τη διατροφική αξία των αυγών και όχι μόνο, θα δούμε και κάποιες συνταγές με κύριο συστατικό το αυγό, ξεκινώντας από μια ομελέτα φούρνου ή αλλιώς… Read more »

Εκκλησία vs Covid – 19

Όπως έχω αναφέρει στο προηγούμενο μου άρθρο μου, καιρό τώρα ήθελα να γράψω σχετικά με τη σχέση της Εκκλησίας με τον κορωνοϊό. Τόσο καιρό δεν το έκανα διότι είχα πολλές… Read more »

Αυγό

Το αυγό είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών, αλλά και η πιο πλήρης φυσική πηγή πολύτιμων διατροφικών στοιχείων. Βέβαια λόγω της χημείας του και των ιδιοτήτων του, είναι αναπόσπαστο… Read more »

Αλλαγή “Ενοίκου” στην Ουάσιγκτον

You can see the English version of this article HERE Το εκλογικό “θρίλερ” των τελευταίων ημερών στην Αμερική έληξε χθες το απόγευμα όταν από την Φιλαδέλφεια, την πόλη που γράφτηκε… Read more »

Lockdown 2

Εδώ και λίγη ώρα (τη στιγμή που γράφω αυτό το κείμενο) έχει ανακοινωθεί επίσημα η δεύτερη καραντίνα στην χώρα. Το ότι έπρεπε να γίνει (και άργησε κιόλας), έπρεπε. Αλλά, τι… Read more »

Καλαμάκια Κοτόπουλο

Μπορούμε μόνοι μας να ετοιμάσουμε εύκολα τα δικά μας καλαμάκια κοτόπουλο, χωρίς να παραγγείλουμε για ένα πιο υγιεινό γεύμα. Υλικά για 8 καλαμάκια Για τα καλαμάκια 2 φιλέτα κοτόπουλου περίπου… Read more »