Tag: sunday lunch recipe

Χουνκιάρ Μπεγεντί

Αυτό το πιάτο, το οποίο πήρε το όνομά του από την έγκριση του Σουλτάνου Μουράτ Δ’, πρόκειται για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας. Ο συνδυασμός είναι εξαιρετικός, με τον πουρέ… Read more »