Αυτό το πιάτο, το οποίο πήρε το όνομά του από την έγκριση του Σουλτάνου Μουράτ Δ’, πρόκειται για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας. Ο συνδυασμός είναι εξαιρετικός, με τον πουρέ… Read more »
Αντί να αγοράσουμε έτοιμα μπιφτέκια κοτόπουλο, θα μάθουμε να τα φτιάχνουμε μόνοι μας, με αγνά υλικά. Η διαδικασία είναι εύκολη και το αποτέλεσμα πολύ γευστικό και υγιεινό. Υλικά για τα… Read more »