Ετικέτα: food

Μαγειρίτσα, Η Αναστάσιμη

Η μαγειρίτσα είναι το πιο παραδοσιακό και κλασικό φαγητό της Ανάστασης αλλά και της Ελληνικής Κουζίνας! Για μια πετυχημένη μαγειρίτσα χρειάζεσαι τρυφερά μαρούλια, μυρωδικά χόρτα, ζουμερά λεμόνια, ολόφρεσκα αυγά και… Read more »

Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες. Αυτό το φαγητό φέρνει πλούσιες καλοκαιρινές μυρωδιές στο Κυριακάτικο τραπέζι μας.

Υλικά 1 κιλό μέτριες γαρίδες, καθαρισμένες από τα κελύφη, τα κεφάλια, τις ουρές και το εντεράκι (τα κεφάλια τα κρατάμε στην άκρη για το ζωμό) 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 300… Read more »

Γεμιστά

Σήμερα το μενού έχει κάτι από Μαμά. Ένα λαδερό φαγητό που αγαπάμε όλοι μας!!! Υλικά Ντομάτες 10 τεμ. μεγάλες Πιπεριές 3 τεμ. Ρύζι γλασέ 1 ποτήρι νερού (πλυμένο, στραγγισμένο) Ελαιόλαδο… Read more »

Φαγητό για τους ανθρώπους που πεινάνε!

Πρόσφατα διάβασα ένα άρθρο για την Γαλλία όπου τα τελευταία χρόνια τα σουπερμάρκετ της έχουν αποκτήσει την ανθρώπινη συνείδηση και τα απούλητα φαγητά αντί να πετιούνται δίνονται σε οργανώσεις που… Read more »

Θαλασσινές Αλχημείες

Σήμερα το μενού έχει κάτι από Κίνα. Ένα απλό και γρήγορο πιάτο που εκφράζει την κουζίνα ενός λαού πλούσιου σε παράδοση, ήθη και έθιμα. Οπότε σας παρουσιάζω τις περίφημες Γαρίδες Dragon Hair (Κανταΐφι)…. Read more »

Zεστός Χειμώνας – Καυτό Σώμα

Καλά διαβάζετε. Σήμερα, θα έχουμε με ένα σμπάρο δυο τρυγόνια. Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, θα αυξήσετε την θερμοκρασία του πυρήνα του σώματος, προωθώντας την θερμογέννεση, με αποτέλεσμα να νιώθετε ζεστοί… Read more »