Αυτό το πιάτο, το οποίο πήρε το όνομά του από την έγκριση του Σουλτάνου Μουράτ Δ’, πρόκειται για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας. Ο συνδυασμός είναι εξαιρετικός, με τον πουρέ… Read more »
Έχουμε συνηθίσει τα τελευταία χρόνια την εμπρηστική και την προκλητική στάση από την άλλη πλευρά του Αιγαίου, τόσο πολύ μάλιστα που αν περάσει μια εβδομάδα χωρίς μια απειλή, μια ένταση… Read more »
Έχουμε δυστυχώς συνηθίσει τα τελευταία χρόνια να αποτελούμε την δακτυλοδυκτούμενη χώρα της Ευρώπης, την χώρα που όλοι προσπαθούν να την “σώσουν” από την χρεοκοπία και την εύκολη λεία για προκλητικά… Read more »
