Tag: cooking

Social Distancing Tips

Για να κάνουμε την καθημερινότητά μας προσωπική δεξιότητα! Καθώς εκατομμύρια άνθρωποι βιώνουμε μαζικά το φαινόμενο της κοινωνικής απομάκρυνσης και αποστασιοποίησης με ένα κοινό σκοπό, την ομαλοποίηση και μείωση της νέας… Read more »

Καλό, Καραντινένιο μεν αλλά Δραστήριο δε, Μήνα

Καλό μας μήνα λοιπόν! Ναι για όσους έχουν χάσει τις μέρες είναι Τετάρτη, 1η Απριλίου. Άλλη μια μέρα μέσα! Άλλη μια μέρα που είμαστε υγιείς! Γιατί η υγεία μας είναι… Read more »

Κεφτεδάκια Κοτόπουλο με Pesto Βασιλικού

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο (ζητήστε να σας το κάνουν κιμά) 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 καρότο 1 κούπα τριμμένο κολοκυθάκι 3 κ.τ.σ. pesto βασιλικού 1/2 κ.τ.γ. αλάτι 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο… Read more »

Social Distancing Tips

Turning the day-to-day grind into our own personal skill With millions practicing social distancing for a common cause, the flattening of the curve of this new pandemic of COVID-19, spending… Read more »

Κινέζικο τηγανητό ρύζι με αυγά, λαχανικά και σόγια σος

Γιατί να παραγγείλουμε απέξω αυτό το αγαπητό σε όλους πιάτο; Το ετοιμάζουμε μόνοι μας με ποιοτικά υλικά και το απολαμβάνουμε σε μόλις 15 λεπτά, πιο σύντομα δηλαδή από το delivery…. Read more »

Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες – Αυτό το φαγητό φέρνει πλούσιες καλοκαιρινές μυρωδιές στο Κυριακάτικο τραπέζι μας.

Υλικά: 1 κιλό μέτριες γαρίδες, καθαρισμένες από τα κελύφη, τα κεφάλια, τις ουρές και το εντεράκι (τα κεφάλια τα κρατάμε στην άκρη για το ζωμό) 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 300… Read more »

Πατατοσουφλέ

Ξυπνάς ένα ωραίο πρωί και ψάχνεις τι θα μαγειρέψεις. Ψάχνεις για συνταγές αλλά στη μια σου λείπουν υλικά, στην άλλη δεν έχεις τόσο χρόνο ή και όρεξη για τόσο κόπο… Read more »

Θαλασσινές Αλχημείες

Σήμερα το μενού έχει κάτι από Κίνα. Ένα απλό και γρήγορο πιάτο που εκφράζει την κουζίνα ενός λαού πλούσιου σε παράδοση, ήθη και έθιμα. Οπότε σας παρουσιάζω τις περίφημες Γαρίδες Dragon Hair (Κανταΐφι)…. Read more »

Ιστορική… γεύση

Δεν πιστεύω πως όταν έκανε τα πλάνα του ο γνωστός σε όλους Ιούλιος Καίσαρας, πίστευε ότι θα μείνει στην ιστορία εκτός από τα επιτεύγματα του… και σαν σαλάτα. Εγώ όμως… Read more »